Akildia oljna kopel za noge namenjena diabetikom, 150 mL

Solata z ananasom za boljšo kondicijo

SESTAVINE

400 g svežega kislega zelja, 200 g koščkov ananasa (iz pločevinke), rdeča paprika, rdeče jabolko (250 g,) 2 korenčka, 200 g piščančjih filejev, žlica moke, 1-2 žličk: blagega karija, sol in poper, 2 žlici olja

PRIPRAVA

1. Kislo zelje stisnite in raztrgajte. Ananas odcedite, sok shranite, Papriko operite, očistite in narežite na kocke. Jabolko in korenček operite in naribajte. Piščančje fileje operite, osuši te, zrežite na tanke rezi ne in pomešajte z moko, s karijem ter z malo soli in popra.

2. Zmešajte 1 1/2 žlice olja, 5 žlic ananasovega soka, sol in poper ter primešajte solati.

3. V ponvi segrejte 112 žlice olja in na njem 6 minut z vseh strani pražite piščančje fileje, potem pa jih naložite na solato.