La roche posay Eau termale termalna voda, 300 mL

Inzulin pospeši nalaganje maščob v telesu in če se človek več let nepravilno prehranjuje, telo na inzulin postane odporno. Posledično začne trebušna slinavka izločati še več inzulina, ki ne kaže bistvenega učinka, na koncu pa se pojavi popolna odpornost na inzulin in sladkorno bolezen, ki se pojavi v starosti (sladkorna bolezen - tip 2J. ki se je včasih imenovala tudi starostna sladkorna bolezen. Danes so bolniki vse mlajši, kar gre pripisati vedno večji ponudbi hitre hrane in sladkarij. S tem, ko delate razlike med visokim in nizkim GI-jem, se postavlja pod vprašaj še druga stara dogma prehrambne stroke.