Že v preteklosti se je olivno olje uporabljalo v medicini in kozmetiki, iz praktičnih izkušenj so bili znani njegovi pozitivni učinki na boljši izgled kože, nohtov in las. Sodobne medicinske raziskave so te učinke potrdile, strokovnjaki pa so s primerjanjem različnih tipov prehrane prišli do ugotovitev, da t.i. mediteranska dieta, ki vključuje tudi redno uživanje olivnega olja, deluje preventivno proti pojavu nekaterih sodobnih težav človeškega organizma
Pozitivne učinke olivnega olja običajno pripisujemo nenasičenim maščobnim kislinam (predvsem mononenasičenim), ki jih je v olivnem olju približno 84% (glej sestavo), in skupini antioksidantov, imenovanim polifenoli, ki jih je največ v ekstra deviškem olivnem olju.
Antioksidanti skrbijo za zaščito telesnih celic pred napadom okdisativnih radikalov.
Zatrdlina v dojki
Ob vsaki zatrdlini v dojki, ki je nastala na novo ali se je spremenila, je potreben posvet z zdravnikom. Večina zatrdlin v dojkah ne pomeni diagnoze »rak dojk«. Obsežna diagnostika in pogosti pregledi običajno niso potrebni.
Navodila za bolnike; Združenje zdravnikov družinske medicine, 2009