Čaji

Čaj izvira iz Kitajske, kjer je bil prvič zabeležen pred več kot 4.000 leti. Legenda pravi, da je cesar Shennong odkril čaj, ko je listje divje čajevca padlo v lonec vrele vode, kar je dalo pijačo, ki mu je prijetno dišala in okusila. Od takrat naprej se je kultura pitja čaja razširila po vsem svetu, pri čemer so se razvile različne vrste in okusi čaja.

Podrobneje o kategoriji: Čaji

Najbolj priljubljeni čaji po vsem svetu vključujejo zeleni čaj, črni čaj, beli čaj, oolong čaj in zeliščne čaje. Zeleni čaj je znan po svojem osvežujočem okusu in številnih zdravstvenih koristih. Gre za neoksidiran čaj, ki ohranja svoje naravne antioksidante. Črni čaj je bolj oksidiran in ima močnejši okus ter večjo vsebnost kofeina. Oolong čaj je nekakšna mešanica med zelenim in črnim čajem ter ima značilen poln okus. Beli čaj je najmanj obdelan in ima nežen okus ter vsebuje veliko antioksidantov. Zeliščni čaji, kot so kamilica, meta, ingver in rooibos, pa ne vsebujejo kofeina in imajo lahko številne koristi za zdravje. Čaji vsebujejo koristne snovi, kot so vitamini, minerali in fitokemikalije, ki podpirajo splošno zdravje. Poleg tega lahko pitje čaja pomaga tudi pri hidraciji telesa, ki je ključna za zdravje in dobro počutje.