Medex akacijev med, 450 ali 900 g

Medex akacijev med je na voljo v dveh različnih pakiranjih. Med lahkotnega okusa ima prijeten sadni vonj. Med je bister in tekoč. Vsebuje manj cvetnega prahu kot ostale vrste medu.

Karakteristike medu

• akacijev med
• tekoč
• sladek
• zelo svetle barve

Lastnosti Medex akacijevega medu

Akacijev med je pridelek, ki ga ustvarijo čebele na najzgodnejši paši. Ta se zgodi že v začetku meseca maja, ko je na voljo veliko dišečih akacijevih cvetov. Ker je med prijetno sladek in nekoliko lahkoten po okusu, mnogi akacijevem medu pravijo »damski« med. Prav zaradi blagega okusa in odlične sladkobe, je Medex akacijev med vsestransko uporaben med, prav v vsaki kuhinji.

Mnogi pa pravijo, da ima akacijev medi izredno prijetno aromo. Izostrene poznavalce ta aroma nekoliko spominja na vanilijevo.

Za akacijev med Medex je značilno, da je po konsistenci nekoliko tekoč. Je izredno bister, skoraj prozorne barve, ki ima lahko pridihe jantarjeve barve. Medex akacijev med tako kot ostali akacijevi medovi, velja za najslajšega med vsemi vrstami medu. Hkrati pa akacijev med vsebuje manjše količine cvetnega prahu kot ostale vrste. Za akacijev med je značilno tudi ti, da kristalizira izredno počasi in se izredno redko popolnoma strdi, kot se to rado zgodi pri drugih vrstah medu.

Uporaba medu

Akacijev med je odličen kot namaz ali kot sladilo. Ker ima mil okus, je primeren za sladkanje različnih napitkov in sladic. Pijače naj ne bodo prevroče, ko jim dodate med.

Naravni med se strjuje, s segrevanjem do 40 °C pa postane ponovno tekoč in pri tem ohrani naravne lastnosti in učinkovine.

Hranite v temnem prostoru pri temperaturi do 25 °C.

Sestavine

Točeni akacijev med.