Medex lipov med zlati panj, 450 g

Medex lipov med zlati panj je med slovenskega porekla. Ima izredno izrazit okus. Je rahlo sladek med. Navdušil vas bo s prijetnim vonjem po cvetočih lipah.

Lastnosti medu

• lipov med
• slovensko poreklo
• prijeten vonj
• izrazit okus

Več informacij o Medex lipovem medu zlati panj

Klasični lipov med je v primerjavi z ostalimi vrstami medu nekoliko bolj specifičen. Tako po vonju kot okusu. Težko rečemo, da gre za blago vrsto medu, saj se lipov med ponaša z značilnim vonjem, ki spominja prav na cvetenje lip v začetku poletja.

Poseben pa je tudi okus Medex lipovega medu zlati panj. Ta med ima zares izrazit okus, ki se ohrani še dolgo časa. Nekateri v lipovem medu zaznajo tudi rahlo pekoč okus, ki spominja na mentol. Kljub temu, pa je Medex lipov med zlati panj vsestransko uporaben med. Pogosto je ta med bister, vendar se hitro kristalizira, kar je povsem naraven proces.

Lipov med blagovne znamke Zlati panj izpolnjuje zahtevo, da vsebuje manj kot 18 % vode, vsebnost HMF pa je pod 15 mg na kg medu (po Pravilniku o medu lahko med vsebuje največ 20 % vode in 40 mg HMF na kg medu). Vsebnost vode ter stopnja HMF sta ključna za določanje kakovosti.

Hkrati pa ima ta med tudi znak rdeče lastovke, ki je simbol višje kakovost. Ta se redno zagotavlja in vzdržuje s posebnimi kontrolnimi pregledi proizvodnje, kot tudi končnega izdelka, ko ta že čaka na kupce na prodajnih policah.

Uporaba medu

Lipov med je primeren za samostojno uživanje. Lahko ga namažete na kruh ali ga doda 

Naravni med se strjuje, s segrevanjem do 40 °C pa postane ponovno tekoč in pri tem ohrani naravne lastnosti in učinkovine.

Hranite v temnem prostoru pri temperaturi do 25 °C.

Sestavine

Točeni lipov med slovenskega porekla.