Medex planinski med zlati panj, 450 g

Medex planinski med zlati panj je kvaliteten med. Ima slovensko poreklo. Združuje nektarski in manina med. S prijetno aromo po oreščkih, zeliščih in smoli.

Karakteristike medu

• planinski
• slovenskega porekla
• močan vonj
• poln okus
• s simbolom kakovosti

O Medex planinskemu medu zlati panj

Planinski med je posebna vrsta medu, ki vsebuje gozdni med. Ta pa je kakovostna mešanica tako nektarskega kot maninega medu. Za planinski med zlati panj je značilno, da je to med slovenskega porekla, ki se ponaša z izjemno kakovostjo. Prav slednjo pa potrjuje tudi znak rdeče lastovke. S tem so zagotovljene dodatne kontrole proizvodnje in končnega izdelka, tudi ko je ta že na prodajnih policah.

Medex planinski med zlati panj je pravzaprav med, ki ima posebno aromo. To bi lahko opisali kot mešanico smole, orehov, lešnikov ter zelišč. Hkrati pa lahko zaznamo sladek pridih karamele ter suhega sadja. Verjamemo, da vas bo pri uživanju Medex planinskega medu zlati panj, navdušil tudi poln okus, ki odlično dopolni močan vonj. Planinski med ima gladko strukturo in ga zato lahko uporabljate v različne namene.

Planinski med blagovne znamke Zlati panj izpolnjuje zahtevo, da vsebuje manj kot 18 % vode, vsebnost HMF, ki je pokazatelj stopnje pregretosti medu, pa je pod 15 mg na kg medu. (Po Pravilniku o medu lahko med vsebuje največ 20 % vode in 40 mg HMF na kg medu.) Voda in HMF sta dve glavni in ključni lastnosti za določanje kakovosti medu.

Uporaba planinskega medu

Ta planinski med je odlična izbira, če si želite namazati kruh ali pa med dodati različnim jedem. Primeren je tudi kot dodatek za pijače ter napitke. Pozorni morate biti na temperaturo napitka, predno dodate med.

Naravni med se strjuje, s segrevanjem do 40 °C pa postane ponovno tekoč in pri tem ohrani naravne lastnosti in učinkovine.

Hranite v temnem prostoru pri temperaturi do 25 °C.

Sestavine

Točeni gozdni med slovenskega porekla.